ASUKA, VRAI RESTAURANT DE SUSHI À PARIS

Pour ce troisième épisode des Restos d’Ichiban, direction Asuka, le plus authentique restaurant de Sushi à Paris. L’accueil, l’ambiance, le service et la cuisine sont excellents.

LE RESTAURANT A MALHEUREUSEMENT FERMÉ EN 2023.

Au menu de cet épisode chez Asuka, vrai Sushi à Paris :

INTRODUCTION

• IchibanGO, la nouvelle application qui fait fureur en ce moment
• Présentation de l’invitée du jour : Mutsumi qui avait déjà fait une interview dans l’épisode 2 Saison 3
• Direction Asuka : 145 Rue Marcadet, 75018 Paris (métro Lamarck-Caulaincourt)

ENTRÉE CHEZ ASUKA, VRAI SUSHI À Paris

• Une ambiance digne d’un bouiboui de Tokyo
• Ume Shu (liqueur de prune) : 4€
• Sakura Sake (Sake chaud à la fleur de cerisier) : 10,15€
• Petite entrée On-Sait-Pas-Ce-Que-C-est-Mais-C-est-Bon
• La bonne grosse salade
• Aka Miso ou soupe au Miso rouge

MENUS CHEZ ASUKA

• Menu Sushi (assortiment de Sushi avec amuse-gueule, salade, soupe Miso et Makimono) : 26€
• Menu Sushi & Sashimi (assortiment de Sushi et Sashimi avec amuse-gueule, salade, soupe Miso et Makimono) : 31€

DESSERTS CHEZ ASUKA

• Dorayaki (gâteau fourré à la pâte de haricot rouge) : 6,20€
• Matcha Azuki (glace au thé vert avec haricot rouge) : 7,10€
• Discussion avec les propriétaires du restaurants, deux anciens motards japonais
• Les 3 mots de la fin de Mutsumi : Authentique, Petite maison japonaise à Paris, Art.
• Conclusion : l’addition est un peu salée mais la qualité et l’authenticité sont clairement là donc à essayer si l’on souhaite manger un vrai Sushi à Paris.

Épisode sorti en août 2016. N’hésitez pas à le partager et à me faire part de vos expériences chez Asuka !