RALLYE DE LA BOUFFE À TOKYO

Ça faisait un moment qu’on me le réclamait… Il est enfin de retour : nouveau rallye de la bouffe qui nous emmène cette fois à Tokyo !

INTRODUCTION

• Le loup est de retour dans la bergerie
• Principe du rallye de la bouffe : manger plein de spécialités d’un endroit en une journée à travers une balade de gourmet solitaire

SUSHI PAS LOIN DE CHEZ MOI

• Un tout petit endroit fait pour les habitués
• Attention : ne venez que si vous êtes moins de 3 personnes et savez parfaitement parler japonais !!! Sinon PASSEZ VOTRE CHEMIN SVP !

UNAGI À HASHIMOTO

• Direction Ebisubashi
• Un des plus vieux restaurants d’Unagi à Tokyo
• L’Unagi, l’anguille grillée qui est la spécialité de la préfecture d’Aichi
• La version traditionnelle de Tokyo de l’Unagi

Site web : Unagi Hashimoto

MONJAYAKI À MONKICHI

• Direction Tsukishima, le quartier du Monjayaki
• Naoki me rejoint pour participer au rallye de la bouffe
• Monkichi, un resto qui me rappelle des souvenirs
• 97Special nous rejoint également
• Monjayaki, le cousin de l’Okonomiyaki en plus liquide
• Impro de danse de Naoki

Site web : Monkichi Tsukishima

GYUDON À BUTASUTE

• Direction Tokyo Station, quartier assez chic
• Butasute, un resto qui propose Gyudon, Shabu Shabu ou encore Sukiyaki
• Gyudon, lamelles de boeuf et oignons sur un bol de riz

Site web : Butasute Tokyo

GROS MENU À SAMURAI STEAK

• Toujours à Tokyo Station
• Samurai Steak, un resto chic avec une ambiance très japonaise
• Gros menu avec des mets très raffinés et du bon steak

Site web : Samurai Steak

RAMEN À MARUICHI

• Direction Shin-Okubo, le quartier coréen de Tokyo
• See you, 97Special…
• Entrée de sa remplaçante Megumi sur le terrain du rallye de la bouffe
• Ramen et Tsukemen à
• La manière de manger un Ramen

Site web : Maruichi Ramen

CUISINE CORÉENNE À HORUMON MONOGATARI

• Toujours à Shin-Okubo, le quartier coréen de Tokyo
• Horumon Monogatari, un des meilleurs restos coréens du quartier
• Découverte de plein de plats de la cuisine coréenne que je connais assez peu

Site web : Horumon Monogatari Shin-Okubo

HARMONICA YOKOCHO

• Direction Kichijoji, un de mes endroits préférés à Tokyo
• LuccassTV et Hideto me rejoignent
• Harmonica Yokocho et ses nombreux bars à la bonne franquette

Site web : Harmonica Yokocho

ENDING

• Fin du rallye de la bouffe sur un vieux Melon Pan
• Guigui le Farceur

Vidéo sortie en septembre 2017, n’hésitez pas à la partager ! :)