OÙ VOIR DE BELLES RIZIÈRES AU JAPON ?

Le Japon regorge de paysages somptueux à découvrir au fil des saisons. À l’instar de la beauté des plantations de thé, certains décors naturels sont méconnus des voyageurs alors qu’ils offrent un spectacle époustouflant. C’est justement le cas des rizières japonaises, qui sont omniprésentes à travers le pays, mais que peu de gens pensent à découvrir ! Leur beauté évolue au fil des mois, généralement entre fin mai et début octobre, mais c’est au mois de juin qu’elles resplendissent le plus, lorsqu’elles sont gorgées d’eau et scintillantes.

L’ESTHÉTISME DES RIZIÈRES JAPONAISES

Au-delà de leur fonction alimentaire, les rizières japonaises ont également une portée esthétique qui n’est pas laissée au hasard. Il existe d’ailleurs un classement officiel des 100 plus belles rizières du Japon, réalisé par le gouvernement japonais afin de contribuer à la préservation de la beauté et l’entretien des rizières. De fin mai à début octobre, les plantations de riz offrent ainsi de splendides panoramas évolutifs, le meilleur moment pour les apprécier étant généralement le mois de juin, quand les rizières sont encore gorgées d’eau, juste après la plantation des semis de riz.

La plantation du riz au Japon est un spectacle fascinant, où des rizières inondées se voient surmontées de semis. Elle est parfois accompagnée de festivals dédiés à la plantation du riz (otaue matsuri) qui ont pour but de purifier les rizières et souhaiter de futures bonnes récoltes. Les buffles labourent les champs, tandis que des prêtres effectuent des rituels de purification. Les participants, vêtus de tenues traditionnelles, plantent les semis en accompagnement de chants et de danses. Les 2 plus célèbres festivals de ce genre sont l’Otaue Shinji (Osaka) qui se tient chaque année le 14 juin, et l’Izawanomiya Otaue Matsuri (préfecture de Mie) le 24 juin.

Face à un territoire majoritairement montagneux, le Japon a développé des rizières en terrasses (tanada) aménagées sur les pentes et vallées. Représentant environ 8% des champs de riz du pays, ces installations préservent divers écosystèmes, abritant une faune et une flore riches. Les rizières en terrasses sont particulièrement spectaculaires en juin, lorsqu’elles sont remplies d’eau et reflètent le ciel, illustrant la beauté du patrimoine agricole japonais. Je vous propose ainsi aujourd’hui une sélection de 15 rizières japonaises qui offrent des décors fabuleux.

INAKADATE TANBO ART (PRÉFECTURE D’AOMORI)

Situés dans la préfecture d’Aomori, les rizières artistiques d’Inakadate Tanbo Art constituent de véritables œuvre d’art géantes. Pour les réaliser, un canevas est tracé au sol et différentes variétés de riz sont ensuite plantées pour obtenir différentes couleurs. Depuis les 2 observatoires en hauteur, on profite des créations qui changent chaque année. En 2024, c’est la célèbre grande vague de Kanagawa des estampes de Hokusai qui sera représentée. Les points d’observation seront ouverts du 15 juin au 14 octobre 2024. Pour profiter pleinement des œuvres, mieux vaut attendre le mois de juillet, lorsque le riz aura suffisamment poussé et que les dessins seront à leur apogée.

Station la plus proche : Tamboato
Période : du 3 juin au 14 octobre 2024

HOSHITOGE NO TANADA (PRÉFECTURE DE NIIGATA)

Situé dans la préfecture de Niigata, Hoshitoge no Tanada est un ensemble impressionnant de rizières en terrasses. Ici, on peut découvrir des champs de riz qui s’étendent le long des pentes des montagnes, créant un spectacle saisissant qui change au gré des saisons. Au printemps et en automne, chaque parcelle brille comme un miroir en reflétant le coucher du soleil, tandis qu’en hiver, un manteau de neige transforme le paysage en une jolie scène hivernale. Les rizières de Hoshitoge no Tanada attirent des milliers de photographes et de touristes tout au long de l’année, offrant un panorama à ne pas manquer !

Station la plus proche : Hokuhokuoshima
Période : de mi-mai à fin novembre

SHIROYONE SENMAIDA (PRÉFECTURE D’ISHIKAWA)

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Sur la péninsule de Noto, on peut admirer les rizières de Shiroyone Senmaida, certainement les plus célèbres du Japon. Ces 1004 rizières en terrasses qui descendent jusqu’à la Mer du Japon forment un paysage magnifique, rappelant les anciennes gravures japonaises. En janvier et février, elles sont souvent couvertes de neige. De début mai à juillet, gorgées d’eau, elles deviennent de véritables miroirs dorés par le soleil couchant. En été, les rizières prennent une teinte verte, puis dorée en août et septembre. De mi-octobre à mi-mars, elles s’illuminent de mille feux grâce à 25 000 lampes LED à énergie solaire. Suite à la catastrophe ayant touché la région début 2024, les rizières ne seront malheureusement pas accessibles cette année.

Station la plus proche : s’y rendre en voiture ou en bus depuis Wajima
Période : De début mai à octobre (entre mi-octobre et mi-mars pour les illuminations)

OYAMA SENMAIDA (PRÉFECTURE DE CHIBA)

Situé dans le sud de la préfecture de Chiba, les rizières d’Oyama Senmaida font partie des plus belles du Japon. Les vues offertes sont tout simplement envoûtantes, avec des champs en cascade, des rizières étincelantes, et des forêts luxuriantes formant un spectacle enchanteur. Chaque année, entre octobre et janvier, le festival des lumières de Tanada illumine les rizières avec des milliers de bougies LED. La société de préservation des rizières organise diverses activités agricoles tout au long de l’année, permettant aux visiteurs de s’immerger dans la vie des agriculteurs. On peut même participer à des expériences de fabrication de mochi, de teinture à l’indigo, et d’artisanat traditionnel.

Station la plus proche : s’y rendre en voiture
Période : de début mai à octobre (entre octobre et janvier pour le festival)

TERASAKA TANADA (PRÉFECTURE DE SAITAMA)

Dans la ville de Chichibu, située dans la préfecture de Saitama, les rizières en terrasses de Terasaka Tanada offrent l’un des plus vastes ensembles de ce type dans la région. Dominées par le majestueux mont Buko en arrière-plan, ces rizières s’étendent sur une pente douce, offrant un paysage rural emblématique du Japon. En été, le festival des feux de loie des lucioles ajoute une touche magique avec environ 600 feux de joie illuminant les lieux le 6 juillet 2024. En automne, le festival des higanbana met en avant la floraison de 2 millions de fleurs rouges, offrant un beau spectacle mélancolique.

Station la plus proche : Yokoze
Période : de début mai à mi-octobre (6 juillet 2024 pour le festival des feux de joie des lucioles et de mi à fin septembre pour la floraison des higanbana).

PARC NOSON KOEN (PRÉFECTURE DE YAMANASHI)

Dans la ville de Fujiyoshida, le parc Noson Koen, entouré de rizières, offre une vue panoramique imprenable sur le majestueux mont Fuji. C’est un lieu totalement méconnu qui permet de capturer la silhouette imposante de Fujisan qui se reflète dans les champs gorgés. Une vue spectaculaire, notamment au lever et au coucher du soleil, connue uniquement des locaux.

Station la plus proche : s’y rendre en voiture
Période : de mi-mai à début octobre

OBASUTE NO TANADA (PRÉFECTURE DE NAGANO)

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Nichées sur les flancs du mont Kamuriki à Chikuma, les 2 000 rizières en terrasses d’Obasute no tanada ont été les premières à être désignées comme site national de beauté pittoresque en 1999. Les couchers de soleil et les nuits proposent des vues magnifiques, avec les rizières qui s’ornent du ciel orangé-magenta et la lueur de la lune qui se reflète pleinement dans les rizières de fin mai à fin juin. Le festival Obasute Kangetsu, organisé de fin septembre à début octobre, célèbre l’automne avec des sentiers illuminés et des événements spéciaux, notamment des visites guidées et des séances d’observation des étoiles.

Station la plus proche : Obasute station
Période : de fin mai à début octobre

YOTSUYA SENMAIDA (PRÉFECTURE D’AICHI)

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Les rizières de Yotsuya Senmaida s’étendent sur le mont Kurakake, offrant un paysage paisible typique du vieux Japon. L’eau claire jaillit à mi-hauteur de la montagne, où l’on peut voir des grenouilles arboricoles vertes, signe d’une eau pure. Un lieu qui propose une vue très photogénique.

Station la plus proche : Takiue
Période : de fin mai à fin octobre

MARUYAMA SENMAIDA (PRÉFECTURE DE MIE)

Avec leurs 1 340 terrasses aux formes et tailles variées, les rizières de Maruyama Senmaida s’étendent sur le versant sud-ouest du mont Shirakura. Autrefois, ce site comptait 2 240 parcelles, témoignant de l’effort colossal déployé pour les construire, maintenues à niveau par des murs en pierre. Souvent surnommées « les pyramides du Japon », ces terrasses offrent un panorama remarquable. En juin, lors du festival Mushi Okuri, 1 300 bougies illuminent les terrasses pour repousser les insectes. De mai à juillet, lorsque les champs sont inondés, la montagne se transforme en un réseau de miroirs, chaque parcelle reflétant le ciel. Le spectacle est à couper le souffle, surtout au coucher du soleil ou tôt le matin, lorsque le brouillard se dissipe lentement, révélant les terrasses courbe après courbe.

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Période : de mai à octobre (festival Mushi Okuri en juin)

ISARIGAMI NO TANADA (PRÉFECTURE DE HYOGO)

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Dans la préfecture de Hyogo, le village d’Isarigami est connu pour ses rizières en terrasses Isarigami no Tanada soutenues par des murs en pierre qui dateraient de l’époque de Kamakura (1185-1333). Depuis 1997, un système de parrainage des rizières a été mis en place pour préserver ce paysage pastoral unique avec le soutien des résidents locaux.

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Période : de fin mai à début octobre

NAKAYAMA SENMAIDA (PRÉFECTURE DE KAGAWA)

Situées sur l’île de Shodoshima, les rizières en terrasses de Nakayama Senmaida comptent environ 800 terrasses à des altitudes de 150-250 mètres. Elles sont particulièrement magnifiques au printemps et en été avec les plants de riz verts, et en automne avec les épis dorés. On peut également assister au festival Mushi Okuri en juillet, symbole du début de l’été. Au coucher du soleil, les enfants tiennent des torches et parcourent les sentiers dans les champs de riz, priant pour que les nuisibles n’endommagent pas les cultures.

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Période : de mi-mai à mi-octobre (festival Mushi Okuri en juillet)

HAMANOURA NO TANADA (PRÉFECTURE DE SAGA)

Dans le village de Genkai, les rizières de Hamanoura no Tanada comptent 283 terrasses s’étendant sur 2 kilomètres jusqu’à la mer. Ces rizières attirent de nombreux photographes au printemps, lorsque les agriculteurs remplissent les terrasses d’eau mi-avril, créant des miroirs reflétant le coucher du soleil. À partir de début mai, le riz est planté et, en un mois et demi, les plants recouvrent progressivement l’eau, offrant un spectacle unique.

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Période : de mi-avril à début octobre

OURA NO TANADA (PRÉFECTURE DE SAGA)

Les rizières en terrasses Oura no tanada comptent environ 1 000 terrasses individuelles. Créées entre les époques de Kamakura (1185-1333) et d’Edo (1603-1868), elles produisaient du riz destiné au domaine féodal local. Aujourd’hui, ces terrasses, construites sur une colline surplombant la baie d’Imari, constituent un cadre idéal pour les amateurs de nature et de photographie. En été, le lieu se pare de verdure, tandis qu’en automne, les couleurs dorées du paysage contrastent magnifiquement avec le rouge des higanbana.

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Période : de mi-avril à début octobre

DOYA NO TANADA (PRÉFECTURE DE NAGASAKI)

Classées parmi les plus belles rizières du Japon, les rizières de Doya Tanada attirent de nombreux photographes lors de la plantation du riz de fin avril à début mai, lorsque le coucher du soleil crée un reflet doré. En septembre, le festival des feux de Doya Tanada illumine la région avec 3 000 lanternes, offrant un spectacle inoubliable.

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Période : de fin avril à début octobre (festival en septembre)

TOKUBETTO NO TANADA (PRÉFECTURE DE MIYAZAKI)

Les rizières en terrasses de Tokubetto no Tanada, situées dans la ville de Takachiho, comptent 720 terrasses. Depuis 2015, l’association de protection des rizières œuvre pour la conservation de ce paysage unique. Les visiteurs peuvent participer à des événements et admirer les terrasses toute l’année.

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Période : de mai à octobre

LES AUTRES RIZIÈRES À DÉCOUVRIR AU JAPON

Cette sélection de 15 lieux pour admirer les rizières japonaises ne représente qu’une fraction des merveilles paysagères que le Japon a à offrir. N’hésitez pas à parcourir les régions du Japon car les rizières sont littéralement omniprésentes dans la campagne ! On peut également consulter le classement officiel des 100 plus belles rizières, pour explorer ces paysages enchanteurs. Que ce soit en été, lorsque les rizières verdoyantes s’étendent à perte de vue, ou en hiver, lorsqu’elles sont doucement recouvertes de neige, ces endroits sont une source infinie d’inspiration pour des balades et des moments de contemplation.

J’espère que cette liste vous aura inspiré pour découvrir les magnifiques rizières en terrasses du Japon. Pour encore plus d’idées de paysages à admirer, vous pouvez consulter mon article sur 20 lieux pour profiter des hortensias au Japon, ainsi que celui sur 12 lieux pour profiter des iris au Japon.